Viva Giappone!

La camera della Yuko
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I miei pasti 3....
Grazie a mia madre che mi fa portare l'obento ogni tanto...え


Il riso alle castagne...




Mangio qualche volta alla mensa,,




Anche vado al ristorante...



I miei colleghi mi hanno consigliato di andare a mangiare il ramen "Tsukemen",dove vanno loro si chiama "Tamagorou"...ラーメン



Il brodo e' di pesce,...魚un po' troppo pesce per me.....ma molti uomini ci vanno,e' sempre pieno,anche se poche donne...
Forse e' il gusto da uomo,le donne preferiscono un gusto delicato...

Ho mangiato il riso bianco con la uovo cruda..e' buonissimo...ma so' che non lo mangiate voi...むっつり



| piatti | 23:51 | comments(23) | trackbacks(0) |
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Ciao Yuko,
devo dire che Torino è stupenda!! Davvero, dovresti venire a vederla!!! Cmq della cucina piemontese non conosco molto, a parte la bagna cauda (buonissima); mio padre è siciliano, mia madre sarda, quindi non conosco molto questa cucina... E tu stai lavorando ancora molto o ti sei un pò fermata???
Bacioni oni oni Cristina
| Cristina | 2008/11/14 10:47 PM |
Ciao Cristina,
so' che Torino e' molto bella,senza dubbio....
E' poi si mangia bene,vero??
| yuko | 2008/11/14 9:21 PM |
Ciao Yuko!!!!
Devo dire che anch'io sono ossessionata dal cibo: mi piace tanto mangiare!!! Purtroppo adesso che sono a casa senza far niente rischio di ingrassare e diventare una botolina... Cmq spero che tu venga a visitare Torino, non lo dico perchè è la mia città e la amo ma è veramente stupenda!! Ti faccio io da Cicerone!!!
| Cristina | 2008/11/13 12:23 AM |
X Ranchan,
brava!! Prova a casa!!

X Fabio,
divertiti in Giappone!!

X Marco,
mmm,,,non mi viene nessuna roba simile...
Non e' un gusto strano,non e' forte per cui a voi piacera',,,

X Eli,
si,per me...
| yuko | 2008/11/06 12:27 AM |
ahahahah, Yuko... le "solite cose"...
| Elisabetta | 2008/11/05 4:47 AM |
Ciao Yuko, in un piatto vedo delle radici di loto, che sapore hanno? C'e' qualcosa, in Italia, che ha un gusto simile?

Marco
| Marco | 2008/11/05 3:27 AM |
Ciao Yuko.
A dicembre tornero' in Kantou,
(Kanagawa ; Tokyo ; Shizuoka).
A dire il vero volevo tanto andare a Kyoto ; Nara; e magari anche a Kanazawa, ma questa volta purtroppo non e' possibile.
Comunque, nel viaggio successivo dovro' andarci assolutamente.

| fabio b | 2008/11/05 1:58 AM |
no purtroppo non ci sono mai stata ma ho intenzione di provare qualche ricetta a casa^-^
| Ranchan | 2008/11/05 12:32 AM |
X Stefano,
l'umeboshi e' buono forse e' meno difficile per voi stranieri..il natto sara' molto piu' strano per voi...

X Linda,
menomale che ci sia un cuoco giapponese minimo...il teriyaki e' buono,vero??

X Fabio,
ah,vieni in Giappone a Dicembre?? Dove vai esattamente?? ...fa freddo,portati i vestiti pesanti..

X Ranchan,
non vai al ristorante giapponese qualche volta?? o fai da te??

X Eli,
hai fatto te il curry?? Brava!!!
Nel mio obento ci sono solite cose,,,gamberi fritti,frittata,salmone,involcini alla primavera,hunbrug ecc...
| yuko | 2008/11/04 11:35 PM |
Yuko, sai che sono una "praticante dell'obento": mi descrivi cosa c'e' nell'altro contenitore per favore? (oggi nel mio c'era un delizioso curry-rice very hot spicy, avanzo della cena di ieri...)
| Elisabetta | 2008/11/04 7:49 AM |
ciao Yuko!!!
wow questi piatti sembrano deliziosi :D
mi hai fatto venir voglia di assaggiarli tutti! =P
| Ranchan | 2008/11/04 7:08 AM |
Si Yuko, in Italia e' impossibile, ma io parlavo di assaggiarli quando andro' in Giappone a Dicembre! XD
| fabio b | 2008/11/04 1:39 AM |
niente di particolare yuko ^^
abbiamo preso lo yakisoba, il pollo teriyaki con un'insalata condita con una roba gialla che non so cosa fosse..e poi un po' di sushi e dei mochi!
il cuoco che prepara i sushi è giapponese, gli altri cuochi non l'ho mai visti..non sono mai usciti dalla cucina ^^
| Linda | 2008/11/03 11:17 PM |
ehhhhh...ero un po distratto...perche ieri ho fatto tardissimo al bar con 2 amiche hi hi
umeboshi !!!! avevo il dubbio...x me umeboshi e l'ormai mitico natto ;-D sono la stessa cosa,,,,nel senso che mi fanno...ehmmm...mi fermo qui...lo0o0o0l
| stefano | 2008/11/03 10:05 PM |
Non si porta un limone intero per pranzo secondo me....il limone non e' proprio rotondo,si vede...no??

Sul riso a destra le cose lunghe sono arghe,a sinistra uno rotondo rosso e' umeboshi..
| yuko | 2008/11/03 9:52 PM |
Ma se non distingui un mandarino da un limone....
Secondo me parli di alghe e intendi angurie.... :D
| Gatto rognoso | 2008/11/03 8:12 PM |
ah,no,,,quello rotondo rosso e' umeboshi..
| yuko | 2008/11/03 8:12 PM |
..si, non sono tanto pratico di cucina giapponese...;-P
ma quella roba rotonda marrone..sono alghe ??
le alghe mi piacciono pero eh eh
| stefano | 2008/11/03 7:46 PM |
Ciao Fabio,
non sara' facile assaggiare tanti piatti giapponesi vivendo in Italia....ma alcuni piatti cela farai...

Ciao Linda,
cosa avete mangiato?? Avete mangiato bene??
Spero che i cuochi siano giapponesi...

Cerco di mettere anche le ricette ogni tanto...

Ciao Stafano,
il riso alle castagne e' un tipico piatto giapponese d'autunno!! Se non lo sai,non sai quasi niente della cucina giapponese..??.....

Limone?? Forse un mandarino...quello verde e' peperoni..,quello marrone sul riso e' arghe...
| yuko | 2008/11/03 6:19 PM |
riso alle castagne ??? ;-D
...e poi...quante cose strane che vedo in queste foto...tipo cos'e' quella roba verde nella foto col limone ?? e la roba marron nel riso nella foto dopo ?? ;-)
..anche la terzultima foto...che aspetto strano... mnnnn: ma si puo mangiare ??? lo0ol
| stefano | 2008/11/03 3:59 PM |
ah e poi voglio vedere qualche ricetta particolare eh!me raccomanno! ;P
| Linda | 2008/11/03 6:33 AM |
yukooo!
non postare queste fotooo!ho appena mangiato e ora ho di nuovo fame XD
te possino...
siamo stati ieri sera al giapponese e stasera ho di nuovo voglia di mangiare tutte le cose che ho preso ieri..voglio assaggiare tuttoooooo!!!!!!
baci ^-^
| Linda | 2008/11/03 6:31 AM |
Ciao Yuko.
Grazie al tuo blog mi sto facendo una cultura gastronomica non indifferente. Fra non molto tornero' in Giappone, e siccome ci sono tanti piatti che non ho ancora assaggiato, dovro' inpegnarmi per provarli tutti! Sto prendendo nota.
La lista e' lunga ma ce la mettero' tutta, hehhe!

Fabio.
| fabio b | 2008/11/03 4:20 AM |









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