Viva Giappone!

La camera della Yuko
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Il menu di questo mese e'...
L'altro ieri sono andata al corso della cucina italiana come sempre...料理
Abbiamo fatto per il primo "Virgole ai funghi e noci",per il secondo "Sardine impanate" per il contorno "Frittata di cipolla" e "Focaccia"..

Pioveva percio' era difficile fare la focaccia,e' importante la temperatura e l'umidita quando si fa il pane...ma l'abbiamo fatta lo stesso...


Forza Aurora!!マーフィー汗

Prima...

Dopo...


Io non ho toccato alle sardine...mentre facevo la focaccia,le pulivano le altre..menomale...puzzano..ぱんだ



La prima volta che ho masso i noci nel sugo con i funghi...comunque e' venuto buonissimo il sugo,mi piace la panna per la pasta..smileheart
Pero' le virgole arrivano moooolto ardente....




Sinceramente non mi sono piaciute le sardine, pane grattato e pistacchio sopra e la salsa di pomodoro....ma...
Alle altre piacevano molto,"che buone!! Sono fresche!!"..dicevano.....mmm...

Mi e' piaciuta la pasta infatti.......adoro i primi!!どら



Ero sazissima.......かびー

| piatti | 23:36 | comments(8) | trackbacks(0) |
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| - | 23:36 | - | - |
A casa mia la pasta con la panna e i funghi non e' nella "Top Ten" purtroppo :(
Penso derivi dal fatto che, anni fa, ho osato cucinarmi tutto per me un momumentale piatto di pasta e PREGIATISSIMI porcini neri regalati da mio zio; ...e li ho usati TUTTI.... C'era poca pasta nei miei porcini... :D
I miei non ci son rimasti benissimo :P
Adesso certi piatti devo farmeli da solo quando il resto dei rompipalle se ne vanno finalmente in ferie e nessuno puo' criticare i miei gusti e, soprattutto, le porzioni :)
| Gatto rognoso | 2008/10/09 2:16 AM |
X Kernale,
anche a me piace tanto la focaccia...
....ma frittata non la mangi??

X Gatto rognoso,
ma la pasta con funghi e panna si fa spesso..non la mangi??

X Eli,
la focaccia la mangerei un metro quadrato...si!!..ma senza mortadella..

X Linda,
la frittata e' un secondo??...non lo sapevo...la mia maestra ha detto che un contorno..

X Vale,
sei bravissima allora....semifreddo...io me lo compro....ai ai,,,,

X Simona,
comunque quando vedo i vostri commenti,sono molto contenta ma non ti preoccupare anche se non puoi commentare spesso,siamo impegnati tutti...
La maestra e' italiana,e' toscana....
| yuko | 2008/10/08 11:09 PM |
ciao Yuko!é tanto tempo che non commento,sono impegnatissima!CHe bello che impari la cucina italiana,wow!!
Io sono un disastro nelle faccende domestiche compresa appunto la cucina!
L'insegnante è italiano?
Un bacione
| simona | 2008/10/08 8:39 PM |
yuko hai sempre fame!!

ti lascio l'indirizzo del mio blog sulla cucina

http://cucinaecantina.blogspot.com/

&#232; appena aperto per&#242; le ricette le faccio tutte io!!!
| valentina | 2008/10/08 8:09 PM |
te credo che eri sazissima..praticamente le sardine e la frittata sono 2 secondi! ^^
a me le sardine non piacciono...soprattutto pulirle! ^^
baciiiii
| Linda | 2008/10/08 6:42 AM |
Panna, funghi e noci dalle mie parti si dice "alla norcina"...

La focaccia, magari con una ricca farcitura di mortadella, me la magnerei tutta pure io...
| Elisabetta | 2008/10/08 3:48 AM |
Quella focaccia li sembra un capolavoro.
Penne panna porcini con aggiunta di noci... mmmh... non ci ho mai provato... potrebbe anche andare...
Ultimamente le noci preferisco bermele :D soprattuto se si tratta di un prodotto preparato dal sottoscritto , rubacchiandole in giro :P e facendo variazioni segrete che mi stanno dando qualche soddisfazione... e qualche mal di testa di troppo la mattina seguente :)
| Gatto rognoso | 2008/10/08 2:59 AM |
Primo!
Quella focaccia me la magnerei tutta da solo :) ... altro che nouvelle cousin :/
| kernele | 2008/10/08 12:06 AM |









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