Viva Giappone!

Buon anno ragazzi!!
Vi augro tante belle cose per il nuovo anno 2010!! 
....e' l'anno della  tigre....






Da un po' di tempo non mettevo i posti del corso della cucina italiana sul blog...



Abbiamo fatto il pesto!!! Buonissimo!!...
Ho dimenticato di fare le foto del secondo...










Le tagliatelle ai funghi....mi piace la pasta fresca....
La Crochetta al granchio.......La zuppa ai ceci.....
Secondo me senza patate sarebbe meglio per fare la crochetta con bescamella....











Normalmente non mi interessa fare i dolci ma un cuoco famoso( lavorava ai diversi ristoranti in Italia anche da Pinchiori di Firenze...)e' venuto da Tokyo fare il corso di dolce percio' ci sono andata per curiosita'......



E' stato difficile............



Il maestro ha fatto cosi la decolazione.....invece noi....



....cosi.........










Il corso di dicembre e' stato il menu' per il Natale....



Gli ingredienti sono portati dall'Italia,mortadella,pecorino ecc....



Abbiamo fatto i tortellini con pollo....sono venuti buonissini anche il brodo...ma e' molto fatica farli a casa e ci vogliono tanti tipi di verdure e carne per il brodo....pero' per il Natale si puo' ....forse....



Mi sono piaciuti da morire i crostini ai formaggio(mascarpone) e miele con noci...



Ho dimenticato di fare le foto del panettone,,,ero sazissima....


















...Ma infatti adoro la cucina giapponese,al capodanno dovrebbe esserci l'Oseci e l'Ozoni....Sicuramente sono ingrassata qualche kg........

 

Tantissimi auguri di Natale!!
Mangiate tanto e divertitevi!!!

.......ma io lavoro.......comunque in Giappone lavorano tutti.....
...pero' mangero' la torta di natale...

Vi mando un grosso bacio !!

E' uscito il film "Red Cliff" anche in Italia,vero??...finalmente... 

Un po' di tempo fa' ho scritto di questo film sul mio blog perche' e' molto bello...


Si impara la storia cinese alla scuola elementare proprio questa storia 3 legni"...
Quando fraquentavo alla scuola elementare non mi interessava ma i ragazzi erano pazzi della storia...anche mio padre......

Adesso ho cominciato a leggere i libri di "3 legni"....ma lungo....5 libri................


Forse non si impara molto la stora cinese in Italia....sara' interessante anche per voi.........mi colpisce di piu' la storia vera.....

Ho trovato un sito simpatoco...
Si chiama "Bijin-Tokei"  il Bijin e' bella,,il Tokei e'  orologio...cio'e' l'orologio delle belle....


E' come un orologio....cioe'  le ragazze che passano per la strada,ti fanno sapere l'ora ogni minuto....ogni 3 minuti la stessa ragazza......(qualche volta si trova le ragazze famose,,modelle ecc....ma disolito le ragazze normali..)


Comunque date un'occhiata....

Bijin-Tokei 




Ragazze,non vi annoiate!! C'e' anche il Binan-Tokei,e' l'orologio dei beli....

Binan-Tokei

Quando abitavo in Italia mi mancava il pane giapponese....
Ogni tanto andavo a fare colazione al bar e comprare la schiacciata dal fornaio..ma non c'era tanta possibilita' ,,pochi vali......

Sinceramente non sono grande amante del pane,adoro il riso piu' che il pane ma vedere un sacco dei tipi di pane e scegliere quello che mi piace,..divertente......

Il mio vecchio post




Adesso a Milano c'e una giapponese che vende il pane giapponese....Purtroppo quando ero a Milano non c'era.....peccato....





Se capite il giappone,date un'occhiata il blog della giapponese....

La bottega di Tos



Solo che si deve prenotare un paio di giorni prima di comprarlo,,cioe' il fornaio privato....
Non metto dove si trova e l'indrizzo di e-mail,non ho il sup permesso per adesso....  Se mandate un messaggio al suo sito,magari riveverete il suo numero e il menu' ........


Io vi consiglierei il pane a cassetta giapponese e il pane salato.....se volete il pane dolce "il melone con ciocco"  ,se volete una torta la torta di rotolo con frutta....ecc....



Invece adesso mi manca la schiacciata ......




P.S. Ho avuto un piccolo intervento sull'occhio,ho un orzaiolo grande e un indurimento....ma ne ho un altro ancora.........uffa...

E' nato un nuovo primo ministro,vuol dire anche il nuovo governo .....
Dopo la guerra era sempre il governo del partito liberaldemocratico invece questa volta ha vinto il partito democratico....   La fine dell'agosto sono andata a votare...


Il tele giornale del nuovo governo




Il popolo non cela faceva piu' per l'attaccamento del governo e i brocranti....

Credo che vada meglio........

 

 

Ancora ho gli occhi rossi e gonfi e poi tutti i due..............come mai???
Il dottore dice che ho troppo stress.......forse si.....................





P.S. E' morto l'autore di "Kureyon Shinchan"(in italiano non lo so'...),e' andato in montagna e ha caduto dalla rupe....mi dispiace.....

 

Ieri sera sono andata a mangiare lo shabu-shabu di maiale con le mie amiche...

 

Il ristorante si chiama "Sakura"...potete leggerlo??

 

Forse e' gia' famoso nel mondo lo shabu-shabu di manzo ..ma di maiale no..
Piu' sano...










Abbiamo chiaccherato molto come sempre,un po' piu' di 3 ore..   Alcune amiche le vedo solo una volta all'anno ma come se le vedessi spesso...siamo sempre amiche......





P.S. L'occhio mi fa male,,e' rosso anche gonfio da una settimana.......aiuto.....
Siete ancora in vacanza??

 

Una festa estiva famosissima di Aomori(la parte del nord Giappone) si chiama Nebuta,questo anno erano i 2-7 Agosto...
Non solo ad Aomori ma quella d'Aomori e' piu' famosa....

 

......ma chi non puo' venire i primi Agosto in Giappone,
puo' avere una piccola prova di Nebuta..

Prova la Nebuta!


D'estate ci sono tante feste bellissime in Giappone...........solo che fa troppo umido per andarci....


P.S. In Giappone e' cominciata una settimana di ferie,tante persone vanno in vacanza...........pero' io lavoro...............
Voi dove andate??  Forse la maggior parte di voi sarete gia' in vacanza...
Divertitevi!!

Oggi vi presento la fidanzata di Jenson Button.
Si chiama Jessica Michibata....





E' di Fukuoka(la parte del sud giappone)....
Suo babbo e' argentino(ma origine italo-spagnolo)






Scoop 1
Scoop 2

E' una modella giapponese ma ultimamente e' diventata molto famosa perche'  ha avuto il fidanzato famosissimo tutto il mondo...
Dopo "Chi e' lei??" "Cosa fa?"...cosi  hanno comminciato a cercarla su internet....

Le foto di Jessica

Sono contenta perche' non ci sono tante modelle giapponesi famose nel mondo....
Spero che vada sempre  bene fra loro....

Ragazzi,sono viva comunque......




La settimana scorsa sono andata in terme(=onsen) con mia madre,c'erano 7 tipi d'onsen....


 

I vasi grandi....